| 應(yīng)聘意向: 廚師·調(diào)酒師/其他職位(酒店·餐飲·旅游·服務(wù)類)/科研人員/其他職位(教育·培訓(xùn)類)
/ 戶口所在地:四川省眉山市彭山區(qū) |
| 姓名： |
袁××(申請(qǐng)隱藏姓名)
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性別： |
男 |
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| 出生年月： |
1966年2月12日 |
政治面貌： |
群眾 |
| 民族： |
漢族 |
婚姻狀況： |
已婚 |
| 身高： |
168厘米 |
視力： |
正常 |
| 目前工作地： |
蒙牛眉山事業(yè)部 |
戶口所在地： |
四川省眉山市彭山區(qū) |
| 人事檔案所在地： |
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現(xiàn)月收入： |
個(gè)人保密
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| 應(yīng)聘意向： |
廚師·調(diào)酒師/其他職位(酒店·餐飲·旅游·服務(wù)類)/科研人員/其他職位(教育·培訓(xùn)類) |
| 月薪要求： |
0 |
| 食宿要求： |
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| 意向工作地： |
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| 其它意向或要求： |
QQ;865048577 |
| 自我評(píng)述： |
本人有12年的火鍋和川菜制作技術(shù)和經(jīng)驗(yàn).能極時(shí)處理酒店和機(jī)關(guān)公司食堂各種萊品存在的問題和結(jié)合當(dāng)?shù)氐目谖秮碚{(diào)制菜品.火鍋具有麻.辣.鮮.香.嫩.口味純正.獨(dú)特河鮮火鍋.冷鍋魚.香辣干鍋.牛排火鍋等深受成都.眉山.西安.廣西.重慶等消費(fèi)都的厚愛和好評(píng).廚師不僅要做好菜.更重要的是策劃.推新品牌萊的理念.回報(bào)食客.以及各類小吃.創(chuàng)新萊品.機(jī)關(guān)公司食堂員職工及領(lǐng)導(dǎo)餐的菜譜設(shè)計(jì)和制作. |
| 學(xué)歷： |
高中
學(xué)歷類型為（大專以下） |
畢業(yè)時(shí)間： |
2000-12 |
| 畢業(yè)學(xué)校： |
眉山時(shí)代烹校 |
所學(xué)專業(yè)： |
烹飪專業(yè) |
| 受教育經(jīng)歷： |
1982.09/1984.06.四川省彭山笫二中學(xué)校普高學(xué)習(xí).高中畢業(yè).2000.01/2000.12.眉山時(shí)代烹校技能學(xué)習(xí).取得一級(jí)廚師證書. |
| 工作年限： |
18年 |
| 具體工作經(jīng)歷： |
1997.12/2000.1.彭山河鮮火鍋店.廚師助理.火鍋炒料師.2000.01/2000.12.眉山時(shí)代烹校學(xué)習(xí).中式烹飪專業(yè).取得一級(jí)廚師證書.2001.01/2002.01.西安加州火鍋酒樓廚師.炒料技師.主廚.2002.04/2005.08.成都食為天酒樓主廚.廚師長(zhǎng).2005.10/2007.08.在廣西玉林重慶酸菜魚火鍋店主廚.廚師長(zhǎng).2007.09/2010.02在彭山牛排火鍋主廚.2010.03/2012.08在成都雙流國際機(jī)場(chǎng)中國民航西南空中交通管局食堂主廚.領(lǐng)導(dǎo)餐廚師長(zhǎng).2012.09/2014.09在中國人民解放軍成都軍區(qū)軍需轉(zhuǎn)運(yùn)站官兵食堂主廚.2014.09/......在蒙牛乳業(yè)眉山公司餐廳主廚。 |
| 個(gè)人特長(zhǎng)及通用技術(shù) |
| 計(jì)算機(jī)能力： |
一般 |
駕駛技術(shù)： |
C照 |
| 普通話水平： |
一般 |
外語水平： |
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| 個(gè)人特長(zhǎng)： |
川味特色的河鮮類火鍋.牛排火鍋及各種清湯.紅湯.藥善火鍋.冷鍋魚.香辣干鍋.機(jī)關(guān)公司食堂菜品設(shè)計(jì)制作.川菜小吃制作.獨(dú)特口味.設(shè)計(jì)和創(chuàng)新食堂菜品.高質(zhì)機(jī)關(guān)公司員職工食堂可口底謙成本做菜. |
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